Poulet à l’ail et au parmesan – Cuisine amusante avec mes 3 fils

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Poulet à l’ail et au parmesan est une recette de dîner rapide parfaite pour les soirs de semaine. Il est recouvert de trois types de fromage et a une saveur formidable. Servez ceci avec un légume et un petit pain fait maison et le dîner est couvert.

Il peut être si difficile de trouver de nouvelles recettes pour le dîner. On dirait que chez moi, nous continuons à faire les mêmes choses encore et encore. J’adore vraiment quand je trouve quelque chose de nouveau à faire comme celui-ci qui est savoureux et aussi super facile.

Poulet à l'ail et au parmesan cuit au four

Poulet à l’ail et au parmesan cuit au four

La combinaison de mozzarella et de parmesan avec de la crème sure et du fromage à la crème donne une très bonne saveur au poulet cuit au four. L’ail, le sel et le poivre lui donnent vraiment une saveur supplémentaire qui se marie bien avec les fromages.

Ingrédients dont vous avez besoin:

Notre liste d’ingrédients ici est simple. Vérifiez-le.

  • Poulet – quatre poitrines de poulet de 6 oz.
  • Fromage Frais – asseyez-vous pour atteindre la température ambiante puisque nous allons le mélanger avec d’autres ingrédients.
  • Parmesan – râpé.
  • Fromage mozzarella
  • Crème aigre
  • Ail – haché.
  • Sel poivre

Poulet à l'ail et au parmesan

Comment faire du poulet à l’ail et au parmesan

  1. Mélangez ensemble la mozzarella et la moitié du parmesan dans un bol.
  2. Dans un bol séparé, mélanger le fromage à la crème, la crème sure, les assaisonnements et l’ail. Une fois qu’il est bien mélangé, ajoutez le reste du parmesan.
  3. Mettez le poulet dans un plat allant au four pour qu’il ne se chevauche pas et recouvrez-le du mélange de fromage à la crème. Tapotez-le pour qu’il recouvre le poulet.

Poulet à l'ail et au parmesan

  1. Ensuite, saupoudrez votre mélange de fromage sur le dessus.
  2. Cuire au four environ 35 minutes à 375 degrés, selon l’épaisseur de vos morceaux de poulet.

Poulet à l'ail et au parmesan

Conseil: Utilisez un thermomètre à viande pour vous assurer que le poulet mesure au moins 165 degrés.

Poulet à l'ail et au parmesan

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Poulet à l'ail et au parmesan

Poulet à l’ail et au parmesan

Poulet à l’ail et au parmesan est une recette de dîner rapide parfaite pour les soirs de semaine. Il est recouvert de trois types de fromage et a une saveur formidable. Servez ceci avec un légume et un petit pain fait maison et le dîner est couvert.

Temps de préparation dix minutes

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients:

  • 4 – 4-6 oz poitrines de poulet désossées
  • 1 tasse fromage mozzarella râpé
  • 1 tasse fromage parmesan fraîchement râpé
  • 8 oz paquet de fromage à la crème ramolli
  • ½ tasse crème aigre
  • 1 Cuillerée à soupe Ail écrasé environ 3 gros clous de girofle
  • ½ cuillère à café sel
  • ¼ cuillère à café poivre noir moulu

instructions

  • Préchauffer le four à 375 degrés

  • Dans un petit bol, mélanger le fromage mozzarella et la moitié du parmesan râpé, réserver le bol.

  • Dans un grand bol à mélanger, mélanger le fromage à la crème, la crème sure, l’ail et les assaisonnements. Une fois qu’il est bien mélangé, incorporer la moitié restante du parmesan.

  • Placez les poitrines de poulet dans un plat allant au four de sorte que chaque morceau soit plat et ne chevauche pas les autres. Couvrir chaque morceau de poulet d’une grande cuillère du mélange de fromage à la crème et de crème sure. Tapotez-le avec une cuillère jusqu’à ce qu’il recouvre complètement le dessus du morceau de poulet.

  • Garnir chaque morceau de poulet des fromages râpés combinés, en pressant légèrement le fromage dans le mélange de crème. Cela aidera à le maintenir en place lorsqu’il commence à fondre.

  • Cuire au four de 30 à 35 minutes, selon l’épaisseur des poitrines de poulet. Servir chaud.

Poulet à l'ail et au parmesan


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